zondag 24 juni 2007

schelpenverzameling






Aan de ZuidChinese zee vind je allerlei fraaie schelpen. Ook hiervan legde Aad een mooie verzameling aan. Als je die tegenwoordig zou moeten aanleggen, zou je tegen het CITES-verdrag ingaan. Op de site van het ministerie voor LNV en het WNF vind je er ook meer over.

postzegels verzamelen


Een van de hobby's die Aad had, was het verzamelen van postzegels. Hij was er vrij fanatiek in, en had een behoorlijke verzameling bij elkaar gebracht: onder andere van Nederland, Venerigd Europa en Thailand. Hier zie je enkele zegels uit zijn verzameling.

woensdag 20 juni 2007

superklusser Aad


Een andere hobby van Aad is het klussen. Daar heeft hij inmiddels heel veel ervaring mee, niet alleen in zijn eigen huizen, maar ook bij de kinderen! Hierboven is Aad in de meterkast van het huis in de Hoogwakersbosstraat aan het klussen, geassisteerd door Ester.

gulletje kom eruit!


Links zie je de Jan-Es, de boot van Aad. Hij staat hier opzij van het huis in de Golfweg. Op deze boot ging Aad de zee op om te vissen. De naam van de boot slaat op de Noordwijkse bijnaam voor Ester's vader. Rechts zie je een foto van het REM-eiland, waar Aad vaak viste (de foto komt van de site Mediapages). Klik op een foto om een vergrote versie te bekijken.

Aad schrijft over het vissen het volgende:
"Bij de poten van de Rem heb ik eens liggen vissen met Jan Bedijn met een goede vangst. Later mocht dat niet meer. Dicht bij de Rem ligt het wrak van de Delft (door de Duitsers in 1940 tot zinken gebracht), en daar was het nog beter vissen. Op een keer zei Joep: "Hou nou maar op! ZOVEEL vis lag er in de boot, o.a. naast gul een polsdikke paling."

Over de visserij van Aad zijn nog vele annecdotes te vertellen: over hoe Aad met een boot vol makreel thuiskwam en zelf direct door moest naar zijn werk, zodat Ester en de kinderen de vis mochten schoonmaken. Ook valt er over de visclub nog een en ander te vertellen. Maar misschien het mooiste verhaal is dat van "gulletje kom eruit!".

Aad vertelt zelf het verhaal van het gulletje:
"Hoe het kon gebeuren? Het was boven zee goed weer en ik ving goed veel Gul, maar boven land zag het er zwart uit. Op m'n radio hoorde ik dat het hoosde in Rotterdam waar Feyenoord aan het spelen was, maar ja op dat moment zag het ter hoogte van het Remeiland goed uit en de bui trok overland van zuid naar noord. Ik hield het uiteraard goed in de gaten. Plots was er radio contact op m'n bakkie waarbij de oproeper de naam van z'n boot noemde, toen reageerde Kees Broekman aan de wal dat die boot er onmiddelijk uit moest komen. Voor de grap vroeg ik op m'n bakkie of er nog iemand staandebij was voor het Gulletje, waarop de wal reageerde met: Gulletje Gulletje kom eruit! Toen ik na verloop van tijd er mee kapte en koers zette naar de kust, stond daar een behoorlijke branding die liep van zuidwest naar noord oost. Ik zette de "JAN-ES" op de kop van een golf en die zette de boot in een keer op het strand. Daar was veel bekijks, en goed weer!"
Hieronder zie je plaatjes van een kabeljauw (gulletje) en een makreel. Ik heb ze van de site: zeevisland.




volkstuintjes


In Nederland heeft Aad steeds een volkstuintje gehad, met wat bloemen, maar vooral groenten en later ook fruit. Op de foto's hierboven zie je Aad en zijn meest recente tuintje. De buitenste foto's zijn in de winter genomen. Aad schrijft zelf het volgende over deze hobby:
"Toen we in 1975 terug keerden uit Bangkok ben ik begonnen met een tuin in Noordwijk. Deze tuin moest ik opgeven omdat ik een boot (de Jan-Es) aanschafte en naast m'n werk werd dat teveel. In Rijnsburg heb ik nog één jaar getuinierd bij het huis van m,n ouders daarna werd het verkocht! Met de huidige tuin ben ik in 1987 begonnen toen m'n pensioen er aan zat te komen. De opzet was alleen maar fruit: een hele waslijst aan soorten. De meeste bomen pootte ik op tweede pinksterdag. Ik zal dat nooit vergeten, want het regende de hele dag. Maar ja, de bomen en struiken lagen boven de grond.
De fruittuin heb ik vorig jaar aangepast, dwz bomen gerooid voor ander soortig fruit. Ik heb nu 3 soorten aardbeien: El santa, Lambada en Korona. De totale opbrengst is p/m 30 kg. Lambada en Korona zijn de lekkerste soorten. De El santa ga ik opruimen en vervangen door Tenira (die heb ik gisteren [11 juli] in Lisserbroek gehaald). Verder herfst-frambozen, vier soorten tomaten, snappeas (overgehouden van m'n stationering in New York), snijbonen en herenbonen. Thats all.
Al doende ben ik 20 jaar met deze tuinderij bezig en 30 jaar lid van de sportvisser. Vorig jaar heb ik één van de twee tuinen aan de dochter van m'n broer overgedaan. Zij moest van de tuin van haar vader af."

Zoals Aad dat ook bij andere dingen aanpakt, doet hij dat ook met zijn tuintje. Alles moet groot en veel. Dat betekent hele vrieskisten vol met groenten en fruit. En dus ook (toen de kinderen nog thuis woonden en Aad zelf naar zijn werk moest)heel veel werk voor Ester en de kinderen. Maar we profiteren er allemaal ook mooi van. Elke keer krijgen we vruchtensap, saus of groenten mee.
Ook hier heeft Aad iets op te zeggen:
"Ja misschien is het altijd veel, maar dat zit waarschijnllijk in het werk wat ik uitgevoerd heb. Zowel bij de HAL als bij de KLM voor miljoenen mensen heb ik het eten verzorgd. De grootste single sessie was 20.000 maaltijden per dag, en dat één week lang. Uiteraard niet in mijn eentje, maar wel spannend!"


Hierboven zie je wat flesjes vruchtensaus die eigenhandig door Aad zijn gemaakt. Het recept van Aad is:
"Voorbereiding:
-Verzamel flessen van bv sla-saus of ketchup (inhoud plm 450 cc)
-Goed schoonmaken ook de sluiting
-Bevroren aardbeien halen bij Aad en Ester (de frambozen moeten nog komen: het is herfst, weet je])
Grondstoffen:
-op elke 3 liter aardbeien- of frambozenpuree 2 pakken vruchtengeleisuiker, groot of klein [zoet of minder zoet]
Bereiding: (zoals ik het doe)
-de bevroren vruchten ontdooien
-geleisuiker toevoegen
-aan de kook brengen
-van de bodem loshouden
-even door laten koken
-afschuimen en
-in de omgespoelde flesjes gieten
-afsluiten met de schone doppen
Opmerking:
-om het in de flessen gieten beter te laten verlopen een trechter gebruiken met grote hals
(ik zelf neem daar de hals van een Coca-Cola fles voor).

orchideeënkwekerij

Een andere hobby die Aad in Bangkok beofende was het kweken van orchideeën. Op de onderste foto's zie je zijn kwekerijtje staan (hieronder door Aad een "shade" genoemd). Joep en Annja zie er op de laatste foto bij staan.
Aad schrijft over zijn orchideeën:
"De orchideeen die ik had waren merendeels botanische soorten, die ik verzamelde en opkweekte: ik gebruikte geen vermeerderingstechnieken. Ik was dan ook dikwijls te vinden op Senaam Luang waar de weekend market destijds werd gehouden. Uiteraard had ik ook gekweekte soorten zoals Vanda's, Dendrobiums, Cattleya's en Oncidium's, maar ook Phalaenopsis soorten en Paphiopedium (ook wel Venusschoentje genoemd). De botanische soorten hadden mijn voorkeur: deze werden gezocht in de bossen van Thailand en op de markt verhandeld. Zo had ik bv in een hangbak van plm 60 cm2 een soort opgekweekt met een Oranje plantje en een bloem die iets weghad van een hyacintenbloem (maar dan kleiner). In de bloeitijd stonden er zo'n 100 bloemen op de hangbak: een schoonheid die je nooit meer vergeet.
Van deze grondorchideeën, heb ik er veel verstuurd naar Henk Amorison: een gezagvoerder die na z,n pensionering een kweekerij was begonnen.
De shade waar ik m'n orchideeën in onder bracht stond naast ons huis. Eenmaal was het schriken: ik stak m'n hand uit om een stukje houtskool te verleggen, toen er plots een gifgroene slang z'n kop oprichte. De arme stakker werd door mij gestoord in z'n middagdutje!"
Hieronder zie je een foto van een "green pit viper", een giftige slangensoort. De Russels viper is nog giftiger, maar die kan het niet zijn geweest, want die is niet groen gekleurd. En daarnaast een foto van de weekend market op de Senaam Luang.

paardrijden


Toen Aad in Bangkok woonde was paardrijden een van zijn hobby's. Op de foto hierboven zie je Aad samen met leden van de paardenclub.
Zoals eerder vermeld is Aad tijdens het paardrijden een keer van zijn paard gevallen. Zijn paard was in een volgelopen gat gestapt. Aad zijn sleutelbeen was ontzet en werd weer vast gezet met een pees uit zijn been. De operatie aan zijn been was erger dan die van het sleutelbeen.
Ook de kinderen hebben paardrijlessen gehad.
Een van de uitspraken die Aad nog wel eens doet is: "Hupperdepup leve de paardenclub!" Zou dat nog een overblijfsel zijn uit die tijd?
Aad schrijft nog het volgende:
"Het paardrijden was in de weekends, in de cavalerie kazerne; een heel groot compound met een binnen manege en heel veel paarden. Het paard waar ik op reed heette "Tjang ka Thjai", een heerlijk paard. Piet Rikkelman reed op een zeer sterk, maar moeilijk paard: "Chan Nue", maar Piet was een uitstekend ruiter die al heel lang met paarden omging en er veel verstand van had. Hij was dan ook, samen met zijn assistent Sam Rung (die links van mij staat) de promotor van deze sport. Piet staat op de achterste rij met met z'n hoofd half voor het bord. Zijn zoontje Philip, de jongste van allemaal, staat naast de drie filmsterren. En Wil Verkerk m'n collega staat achter de twee Hollandse dames: Anneke Homan en Rickie Wiersma. Frans Evers, de hotel manager, zit geknield met rijzweep. Op het schoolbord staat in het Siamees/Thai: Attentie!! De vereniging van paardrijden, afdeling 1 paardemilitairen, koningklijke familie bewaken " op een rode shirt dag"."

zaterdag 16 juni 2007

bedankkaartje


Hier is het bedankkaartje voor de gasten op de bruiloft.